Улюблені сири

From Dacha online
Jump to navigationJump to search

My-cheese.jpg

Скільки себе пам'ятаю, я завжди любила сир. Але те, наскільки він буває смачним і різним, дізналася лише тоді, як почала сироварити. А сироварю я лише рік.

І ось задумалась над тим, який же сир в мене улюблений?

Перша думка - ВСІ!... Ну майже всі.

Дуже добре, що сири в мене різні. Бо один, навіть улюблений сир, з часом приїдається.

Та фаворити все таки є

0615.jpg

Маасдам - сир із пропіонокислими бактеріями. Дуже люблю його із козиного молока. Поєднання смаку козиного сиру і горіхових ноток. Ням, ням, ням.

0908.jpg

Швейцарськийсир - звичний, добротний сир. Солодкуватий, витриманий смак. Пластичне сирне тісто. Його і на бутерброд, і в піццу, і в ротик.😁

0614.jpg

Моцарелла - це один із улюблених дитячих сирочків. Ніжний і легкий.

Fetaoil.jpg

Фета - дуже люблю цей сир влітку. Особливо маринований в оливковій олії із спеціями. І фета просто необхідна щоб приготувати салат по грецькі.

A0112.jpg

Морбье - сир схожий на плавлений сирок, але з благородним сирним смаком і запахом. Діткам він не дуже смакує. А ось я полюбила цей сир.

0627.jpg

Белпер Кноль - гострий, бо з перцем, ароматний сир. Цей сир потрібно їсти повільно, не поспішаючи. Можна з помідорками, або просто так по трішечки смакувати.

Цікаво, які сири любитиму через рік? Бо й надалі варитиму нові сорти сирів, експерементуватиму.

Які ваші улюблені сири?

Add your comment
{{SITENAME}} welcomes all comments. If you do not want to be anonymous, register or log in. It is free.